Leg een velletjes bakpapier in het midden van de plank. Knip het eventueel bij.
Verdeel een laag MonChou Zacht & Luchtig over het bakpapier. Dit mag best een dikke laag zijn.
Verdeel op de bovenste 1/3 van de MonChou de crispy chili-olie. Verdeel op de onderste 1/3 van de MonChou de vijgenchutney.
Verdeel de toppings rondom de MonChoudips. Stokbrood, geroosterde groenten zoals bimi en groene asperges, veldsla, tomaatjes en reepjes paprika. Vlees en vis zoals kipfilet, prosciutto en gerookte zalm. Maar ook smaakmakers zoals dille, bieslook, pijnboompitten en rode ui. Vul op met crackertjes en toastjes.
Zet de plank op tafel, en dippen en beleggen maar…
Tip:
Heerlijk voor elke borrel!
Dit recept is van:
Brenda, je kan haar Instagram account vinden onder @brendakookt en haar website brendakookt.nl
